芹菜饺子的做法

今天带来的是芹菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 猪肉 10克(小我口胃酌情增减)
  • 芹菜(韭菜也可以) 10克(小我口胃酌情增减)
  • 木耳 10克(小我口胃酌情增减)
  • 喷鼻油 1勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 料酒 1勺
  • 生抽 10克
  • 耗油 1勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 鸡蛋 2个
  • 葱花 20克

方式/步骤

  1. 1

    肉洗净剁末,插手盐继续剁

  2. 2

    木耳泡开切碎

  3. 3

    将切好的木耳插手肉里一路剁

  4. 4

    芹菜洗净切粒,插手肉里剁碎(小我喜好一样一样的加进肉里剁,这样轻易让菜肉更好的融合,肉也能剁的更碎。)(有些人不喜好肉末很碎的,可以将菜都剁好后到在一路搅拌啊)

  5. 5

    插手两个鸡蛋继续剁。

  6. 6

    将剁好的菜装入盆中,插手葱花顺一个偏向搅拌

  7. 7

    插手喷鼻油, 盐,鸡精,耗油,胡椒粉,料酒,生抽顺着一个偏向搅拌起劲后倒入小盆中(加一样搅拌平均再加下一样,都顺着一个偏向啊)(也可以插手所有的调料后再搅拌)

  8. 8

    饺子皮买的现当作的

  9. 9

    包包包(请忽略这么丑的饺子哈哈)

  10. 10

    煮好的饺子

  11. 11

    沾着辣椒更好吃

    END
  • 发表于 2022-03-05 13:03
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