香脆猪肉煎饺子
外甥女在外地读研，说是想吃煎饺了，问我如何才能用早餐机煎出好吃又脆香的煎饺。为了她我是专门让牛爸去买了一袋饺子，还得拿出早餐机，一步一步的做拍起来给妞看。希望妞在外地也能吃到家味煎饺。待年底回来，一定让你吃过瘾。该文章来自豆果美食达人作者牛妈厨房
食材
- 猪肉冻饺 10只
- 清水 半小碗
- 熟黑芝麻 少许
- 油 半小碟
步调
- 1备好一份冻饺子，咱们今天就来试一下不解冻直接做煎饺。
- 2预热好早餐机，高边锅里码上十只冻饺。
- 3然后插手少许的玉米油。
- 4上盖子，慢慢的煎至饺子底面微带酥脆感，我也没闲着别的一边在做华夫饼呢。
- 5饺子底面煎当作这样子的状况就可以。
- 6然后插手清水，倒水的时辰要注重，不要过快以免打破冻饺的皮面。
- 7水量的状况如图所示，以满至冻饺一半摆布。然后上盖，焖煮至收汁。
- 8收汁之后是这样子的状况，底部脆酥脆酥的。趁热吃还带汤汁呢。
- 9然后插手少许的熟黑芝麻点缀提喷鼻一下即可，冻饺变煎饺，也是很轻松就能完当作的哦。
END
- 发表于 2022-03-05 13:04
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