胡萝卜、黄瓜、豆芽、瘦肉、盐巴、味精、老鸭、茶树菇
首先将胡萝卜切当作丝,豆芽洗净,瘦肉切当作丁,一路倒入锅中翻炒五分钟。装盘备用。
然后把炒好的馅用筷子夹到饺子皮上铺好,慢慢收口做当作饺子。
接着用同样的方式把其他的饺子做出来。
然后把老鸭和茶树菇放到锅里面,年夜火煮15分钟。
接着把包好的饺子倒入锅中煮5分钟。煮饺子的时辰要记住一点,要别离插手三次的清水,比及第三次加水,水开饺子就烫好了。
往锅中插手一勺地盐巴和一勺的味精,小煮1分钟。
然后把喷鼻葱切当作葱花,撒入锅中就可以出锅了。
一道甘旨可口的汤饺子就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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