自做的花样饺子
研究美食是我的爱好，今天做一种很有特色的饺子，成品色香味俱全，非常不错，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
猪肉150克，饺子皮适量，韭菜30克，姜蓉适量，2勺生抽适量。
操作方式
- 01
猪肉剁当作肉末，加适量的盐、韭菜末、姜蓉。
- 02
加2勺生抽搅拌平均。
- 03
拿一块饺子皮摆在台板上。
- 04
把肉馅装到饺子皮中心，然后用勺子压实。
- 05
再用另一块饺子皮盖住，用手压紧边缘。
- 06
然后用叉子在边缘周全压一圈。
- 07
开仗下油。
- 08
把饺子放置锅里用小火煎。
- 09
煎得2分钟摆布把饺子翻转。
- 10
再煎2分钟摆布，再翻转。
- 11
然后加2勺水，盖上盖子小火焗到水份蒸发完熄火。
- 12
打开盖子，把饺子铲上碟子，喷鼻喷喷的饺子就做好了。
- End
- 发表于 2018-03-14 00:00
- 阅读 ( 171 )
- 分类：健康生活
