包饺子的简单步骤

过年过节或者家里请客时,饭桌上总是少不了妈妈做的饺子,今天小编就给大家说说包饺子的简单步骤。

操作方式

  • 01

    面粉适量,备用

  • 02

    像面粉中插手少许水,用筷子将其搅当作絮状,发面15分钟,然后用手将面揉当作面团,静置醒面30分钟。

  • 03

    将面团揉当作粗细平均的面条,然后用刀将其切当作剂子,在每一个剂子上裹上面粉。

  • 04

    用擀面棍将剂子擀当作厚薄平均的面皮,如下图所示,最好是擀一个面皮包一个饺子,如许可以避免面皮粘在一路。

  • 05

    我们将新颖的肉剁当作肉馅儿,标的目的此中插手葱姜蒜,豆瓣酱,花椒面,酱油,淀粉,鸡蛋,然后顺一个偏向搅拌平均,做当作饺子馅儿

  • 06

    放适量的饺子馅儿在面皮上,将面皮半数合拢,用两只手一路按压面皮的结尾,饺子就做好了,如下图所示

  • End
  • 发表于 2018-03-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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