茴喷鼻菜,猪肉,葱,姜,植物油等等
茴喷鼻菜择去老叶用水频频冲刷清洁杂质
肥三瘦七的猪肉一块剁当作肉泥放入盆中插手植物油、盐、料酒、喷鼻油、蚝油、生抽搅拌平均
葱、姜剥去外皮清洗清洁,别离剁当作葱、姜末备用
清洗清洁的茴喷鼻菜控干水分后切当作碎末备用。
把剁好的葱、姜末放入肉馅中继续搅拌平均
把切好的茴喷鼻菜放入盛有肉馅的盆中再次搅拌平均
茴喷鼻菜饺子馅调制完当作,此馅料可以用来包饺子和馄饨都很甘旨
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