先筹办我们的原料,鸡蛋加2g盐,滴几滴喷鼻醋,如许会让鸡蛋边的很是喷鼻.
把黑木耳放60度的热水里泡发然后洗净,剁碎.切记不要太碎.
在木耳放点虾皮,如许会让饺子馅变的更鲜美.
然后把鸡蛋给炒熟,在油锅里中火倒入鸡蛋,用筷子一向搅拌.
把炒好的鸡蛋和碎木耳给夹杂在一路,插手盐,鸡精,喷鼻油调料充实搅拌,让馅儿更有味儿,更好吃.
然后就起头擀饺子皮,捏饺子啦.在煮饺子的时辰在水里加一点盐,就不会粘锅了.不要煮的太软会影响口感!
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!