干豆腐丝拌黄瓜丝的家常做法
干豆腐丝拌黄瓜丝，口味咸甜略酸，色香味浓，是一道爽口的凉拌菜，做法也非常简单，下面小编就介绍一下干豆腐丝拌黄瓜丝的家常做法。
工具/材料
干豆腐 两张， 黄瓜 一根，红干椒 四个，喷鼻菜 适量。
盐，味精，白糖，醋，芝麻油，油。
操作方式
- 01
干豆腐切细丝。
- 02
黄瓜切细丝。
- 03
红干椒切细丝。
- 04
喷鼻菜切当作小段。
- 05
干豆腐丝用开水略焯一下，捞出控干水分，装盘。
- 06
把黄瓜丝，喷鼻菜段，放入干豆腐丝上。放入一匙儿白糖，适量醋，盐，味精，芝麻油。再把红干椒丝摆在豆腐丝上面。
- 07
锅内放油加热，油七，八当作热后关火，把油泼在红干椒上，再拌杂一下即可。
- End
- 发表于 2018-04-21 00:00
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- 分类：健康生活
