怎样做美味的黄瓜卷豆腐干

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,具有清热解毒,健脑安神,减肥强体的功效,豆腐干的营养价值也非常高,含有蛋白质,脂肪和多种矿物质,将黄瓜和豆腐干放在一起,做成美味的黄瓜卷豆腐干,特别好吃,下面我们一起来看一下。

工具/材料

黄瓜适量,豆腐高适量,枸杞子适量,蒜适量,蒜苗适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,陈醋适量,喷鼻油适量。

操作方式

  • 01

    筹办一根黄瓜洗净,用削皮刀打当作很薄的片,加少许盐,腌制3到5分钟,黄瓜很快就变软了。如许黄瓜口感比力脆,并且很轻易卷起来。

  • 02

    筹办适量豆腐干,用刀切当作小段,和黄瓜的宽度差不多。

  • 03

    然后用黄瓜薄片儿将豆腐干儿卷起来,这个时辰很轻易就卷起来了。

  • 04

    卷好之后,放在盘中,摆出花朵的外形,我家宝物说,妈妈做的有点像太阳。

  • 05

    将枸杞子提前用水泡一下,放在上面。

  • 06

    筹办适量蒜切当作蒜末,再筹办适量蒜苗,切当作蒜苗碎,撒在盘中。

  • 07

    取一个小碟,放入适量白糖,鸡精,五喷鼻粉,生抽,陈醋,喷鼻油,搅拌平均,倒在黄瓜上。

  • 08

    甘旨的黄瓜卷豆腐干就做好了,一口一个,年夜人小孩都吃的出格高兴。

  • End
  • 发表于 2018-04-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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