豆腐、瘦肉、蒜头、喷鼻菇肉酱、盐巴,味精
首先将豆腐切当作小块,锅中放入适量的水,待水烧开,倒入豆腐烫两分钟。
然后把蒜头切当作蒜蓉,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆喷鼻。
接着把瘦肉切当作肉片,然后剁当作肉泥,如下图所示。
把剁好的肉沫倒入锅中翻炒三分钟。
接着往锅中插手适量的喷鼻菇肉酱,翻炒一分钟。
然后把烫好的豆腐倒入锅中翻炒两分钟。
接着往锅中插手适量的酱油,翻炒一分钟。
然后往过中插手适量的盐巴,翻炒半晌就可以出锅了。
一道甘旨可口的豆腐肉沫就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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