土豆、干辣椒、醋、盐、油
把准备好的土豆先去皮,有的朋友可能习惯不去皮,这个要看自己的需求哈
土豆去皮完毕以后,用清水冲洗干净,然后用刀切成丝状,也有专门切丝的工具
把干辣椒洗干净,切成一小段一小段的
接下来就是实践了,倒油如果,先进行预热
将切好的土豆丝倒入锅中进行翻炒
翻炒大约3分钟左右加入醋、盐、干辣椒、大葱、再进行翻炒
大约再翻炒3分钟以后,加入鸡精翻炒一会就可以出锅了
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