家常土豆丝做法

“土豆丝”是家常菜中最受欢迎的一种菜,土豆中含有丰富的淀粉,那今天小编就来教教大家怎么简单的做出土豆丝这份家常菜,一起来学学吧。

工具/材料

土豆两个,姜蒜适量,干辣椒10g。

操作方法

  • 01

    把土豆削皮洗净。

  • 02

    土豆切丝泡水备用。

  • 03

    准备配料:姜切丝,蒜切片,干辣椒切碎,备用。

  • 04

    把锅预热,倒入油加热。

  • 05

    倒入配料爆炒。

  • 06

    爆炒5秒左右,倒入土豆丝(已过滤掉水)。

  • 07

    爆炒到土豆丝变色,倒入食盐。

  • 08

    继续翻炒熟后,装盘。

  • End
  • 发表于 2017-08-29 00:00
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  • 分类:健康生活

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