正宗的长沙臭豆腐都是黑色的,所以若是见到表皮是金黄色的臭豆腐,那很有可能不是正宗的长沙臭豆腐。
臭豆腐都是闻起来很是臭,可是吃起来外皮酥脆、里面喷鼻软的,若是你吃到的臭豆腐闻起来不臭,那就不是正宗的长沙臭豆腐。
一般一个处所的闻名小吃都是合适本地生齿味的,很难流出到其他处所、所以说在其他处所吃到的长沙臭豆腐很有可能不是正宗的。
可是跟着加盟店的鼓起、良多很受门客喜爱的处所小吃也逐渐做强做年夜,有些招牌臭豆腐店就会开到全国各地,这也都是正宗的长沙臭豆腐。
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