酸辣土豆丝的制作
酸辣土豆丝是最家常的一道菜，只是很多人并不知道怎么做才最地道，今天咱们就一起聊一聊酸辣土豆丝的正宗做法，赶紧看过来吧！
操作方式
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土豆切丝
讲真，我的切工真的欠好，所以我每次都是直接用刨丝器刨土豆丝的，可是口感不如用刀切出来的好吃。土豆丝切好之后浸泡在淡盐水里十分钟。 - 02
筹办其他食材
红辣椒两个，青辣椒一个，小葱生姜适量，青红辣椒切当作丝或者段，葱切葱花，生姜切当作姜丝或者姜末都可以。 - 03
爆锅
锅里倒入植物油，烧热之后放入恰当葱花姜末和是当红辣椒丝爆喷鼻，然后把土豆丝放进去快速的翻炒。 - 04
放进去土豆丝快速翻炒，插手恰当白糖、食盐调味，然后插手一些食醋，而且快速的翻炒然后顿时出锅。
- End
- 发表于 2018-07-18 00:00
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- 分类：健康生活
