鱼头豆腐汤的简单做法
鱼头豆腐汤是一道比较鲜美的汤，怀孕期间要多吃鱼和鱼汤，鱼头豆腐汤就成了首选，而且做法简单，一起来看看鱼头豆腐汤的做法。
工具/材料
鱼头、豆腐、葱、姜、花生油、盐
操作方式
- 01
筹办好所有材料：鱼头一只、豆腐两块、葱一根、姜一块。
鱼头要买年夜鱼头，比力好吃；豆腐买嫩豆腐，老豆腐煮汤味道不是很好吃。 - 02
鱼头切小块，清洗清洁，备用。
必然要把鱼头里面的黑色工具给清洗清洁哦。 - 03
豆腐冲一下水，切当作小块备用。
把豆腐切小块，比力轻易煮熟，要不很轻易导致里面没煮透，吃了拉肚子。 - 04
葱切碎，姜切片，备用。
- 05
热锅下油，放入姜片煸喷鼻。
- 06
然后倒入鱼头，鱼头先翻炒一下。
- 07
再插手豆腐丁，插手适量的水，盖上锅盖煮。
水的分量按照鱼头大小来定，放太多水会导致汤不敷浓。 - 08
大要煮15分钟摆布，鱼头就煮熟的了，半途搅拌一下，插手适量的盐。
- 09
装盆，撒上葱花，即可享受鲜美的鱼头豆腐汤了。
- End
- 发表于 2018-07-31 00:00
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- 分类：健康生活
