如何做辣子鸡才好吃？
辣子鸡是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道辣子鸡才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
工具/材料
鸡半只，蒜，生姜，喷鼻油，油炸粉，食用油，干辣椒，蒜头，盐巴，味精，芝麻，喷鼻葱。
操作方式
- 01
首先将鸡肉切当作小块，如下图所示。
- 02
然后把切好的鸡肉用白开水冲刷清洁，如下图所示。
- 03
接着把鸡肉放到容器傍边，并插手适量的生姜和葱段且滴入几滴喷鼻油，如下图所示。
- 04
然后往容器傍边插手适量的酱油和油炸粉并用筷子搅拌平均，如下图所示。
- 05
接着往锅中插手适量的食用油，待油冒烟，倒入鸡肉开小火炸15分钟，如下图所示。
- 06
然后把炸好鸡肉捞出沥干，如下图所示。
- 07
接着往锅中插手适量的食用油，待油冒烟，倒入干辣椒，蒜头和葱段爆喷鼻，如下图所示。
- 08
然后把炸好的鸡肉倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。
- 09
接着往锅中插手适量的盐巴和味精，翻炒半晌就可以出锅了。
- 10
一道甘旨可口的辣子鸡就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-09-07 00:00
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- 分类：健康生活
