别再炒土豆丝,不放盐做出来的糖醋土豆好吃

土豆别再吵着吃,换个做法,比炒着吃好吃一百倍,而且简单快手,不信你就试一试。<br/><br/>今天给大家分享一道“糖醋土豆块”,酥脆可口,百吃不厌,百分百轰炸你的味蕾。

操作方法

  • 01

    1.土豆随意切成大小适中的小块。

  • 02

    2.锅中入适当多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆。

  • 03

    3.煎炸至土豆表面焦黄。

  • 04

    准备烧土豆块的酱汁:醋、糖、生抽、老抽、料酒,比例是1比1,倒入一点清水将酱汁稀释。

    4、土豆炸金黄色后倒入调好的汁,小火煮一下后,大火收汁即可

  • 05

    5、出锅撒上白芝麻。。美味的糖醋土豆就做好了

  • End

特别提示

注意事项:

1:土豆发芽后不能再食用,否则会引起中毒现象。

2:如果没有空气炸锅,可以用平底锅来代替,但注意不能用油太多,否则会感到油腻。

3:由于土豆之前已经被炸熟,所以二次入锅的时候不用特意的翻炒土豆,只需要将锅内的食材翻炒均匀即可。

  • 发表于 2017-09-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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