把蒜苔去从头至尾洗净切当作小段。
胡萝卜、土豆去皮洗净切当作丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片。
把猪五花肉切当作片。
炒锅放入花生油,等油六当作熟时,把肉片下锅炒至变色。
放入葱、姜、蒜,插手1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。
再把土豆、黄萝卜丝入锅翻炒至土豆、黄萝卜丝发软。
再放入蒜苔继续翻炒至蒜苔断生即可。
然后用锅铲铲出盛入盘子里,如许肉炒蒜薹黄萝卜土豆丝就做好了。
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