蒸土豆丝怎么做?

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。

操作方式

  • 01

    土豆切丝后放入冷水中浸泡,去淀粉。

  • 02

    葱切当作葱花,辣椒切圈、蒜切片。

  • 03

    土豆丝上锅蒸三分钟。

  • 04

    取一个小碗,放入盐、鸡精、辣椒、蒜片、白醋、生抽,倒入热油,搅拌平均。

  • 05

    酱汁淋到土豆丝上,搅匀即可。

  • End
  • 发表于 2019-08-14 00:07
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  • 分类:健康生活

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