内酯豆腐一块,杭椒两个,葱一根,辣椒油适量,淀粉少许
葱,杭椒切碎,豆腐切块
锅里加少许油,爆炒葱末和辣椒,放上炸好的辣椒油,适量盐
淀粉用少许水化开,倒入锅内,水开了放入切好的豆腐块
小心的翻几次,出锅
翻的时候要小心,不然就成一锅豆腐渣了
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