老豆腐切片,玉米肠切片,番茄切条,备用
锅中放入适量食油,大火加热至7当作热,插手豆腐片,煎至两面金黄,备用
锅中放入适量食用油,加热至8当作热,放入番茄条,翻炒1分钟
锅中插手50毫升清水,适量食用盐,适量鸡精,适量番茄酱,玉米肠切片,和炸好的豆腐
大火烧开,翻炒平均
少许红薯淀粉勾芡,起锅,装盘,即可食用
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