怎样做出家常菜系列之泰式凉拌豆腐 - VvvTt互动问答平台

怎样做出家常菜系列之泰式凉拌豆腐

用泰式甜鸡酱所调制而成的酱料，拌在冰凉的鸡蛋豆腐里，清凉爽口又消暑。

食材

鸡蛋豆腐 1盒
凤梨 20g
番茄 20g
洋葱 10g
彩椒 10g
小黄瓜 10g
喷鼻菜 1棵
甜鸡酱 1大匙
番茄酱 1/4匙
柠檬汁少许
辣椒末少许
糖 3g

方式/步调

1
把所有的食材都切当作丁。
2
鸡蛋豆腐中心挖个孔。
3
把挖出来的豆腐跟其他食材加上泰式酱汁一路拌匀。
4
把拌好的酱料填入豆腐孔里，上面也可以撒些碎薯片。
5
甘旨完当作。
END

发表于 2021-05-10 21:27
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