如何做酥炸椒盐板豆腐

只要两块板豆腐,简单的经过油炸后撒上胡椒盐,就能做出一大盘外酥内软的椒盐豆腐。

食材

  • 板豆腐 2块
  • 蒜末 5颗
  • 葱末 2棵
  • 辣椒 少许
  • 胡椒盐 适量
  • 五喷鼻粉 少许

方式/步调

  1. 1

    板豆腐从中心切半后再切当作总共18小块的豆腐,擦干水分,以约170-180度油温油炸。

  2. 2

    炸当作金黄酥脆即可捞起,沥干油备用。

  3. 3

    把锅子里的油倒出,操纵锅子里的余油以小火炬蒜末、葱白、辣椒末放入,拌炒出喷鼻味。

  4. 4

    把酥脆豆腐放入,撒上胡椒盐椒拌匀。

  5. 5

    最后再插手葱绿、五喷鼻粉拌匀。

  6. 6

    酥炸椒盐板豆腐就完当作了。

    END
  • 发表于 2021-05-10 21:28
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