如何做酥炸椒盐板豆腐 - VvvTt互动问答平台

如何做酥炸椒盐板豆腐

只要两块板豆腐，简单的经过油炸后撒上胡椒盐，就能做出一大盘外酥内软的椒盐豆腐。

食材

板豆腐 2块
蒜末 5颗
葱末 2棵
辣椒少许
胡椒盐适量
五喷鼻粉少许

方式/步骤

1
板豆腐从中心切半后再切当作总共18小块的豆腐，擦干水分，以约170-180度油温油炸。
2
炸当作金黄酥脆即可捞起，沥干油备用。
3
把锅子里的油倒出，操纵锅子里的余油以小火炬蒜末、葱白、辣椒末放入，拌炒出喷鼻味。
4
把酥脆豆腐放入，撒上胡椒盐椒拌匀。
5
最后再插手葱绿、五喷鼻粉拌匀。
6
酥炸椒盐板豆腐就完当作了。
END

发表于 2021-05-10 21:28
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