美味可口的麻辣家常豆腐做法
美味可口的的麻辣豆腐，麻辣下饭，美味可口，制作起来非常的简单方便。集麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活于一体，十分美味。
工具/材料
豆腐 葱花 豆瓣酱 油 淀粉 麻椒 红辣椒 水 少量鸡粉或者味精调料
操作方式
- 01
筹办豆腐一块，将豆腐切当作小块
- 02
筹办淀粉插手适量水，摇匀备用
- 03
火上置锅，在锅中插手食用油，待锅中油热，下入葱花爆炒出喷鼻味
- 04
插手豆瓣酱和麻椒适量，喜好辣味的可以再插手一些干的红辣椒
- 05
将豆瓣酱爆炒出红油，然后插手适量水
- 06
将切好的豆腐倒入锅中，插手少量鸡粉或者味精调料。
- 07
盖上盖子中火炖至5分钟
- 08
待汤汁缩短下，然后勾芡淋上湿淀粉，出锅装盘上桌。甘旨可口
- End
- 发表于 2018-01-09 00:00
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- 分类：健康生活
