豆腐切当作厚片,在中心划两刀
喷鼻菜切末,小葱切圈
用耗油,酱油,蒜蓉辣椒酱,白糖调制料汁
平底锅中加油烧热,放入豆腐片,煎至两面金黄
刷上调好的酱料,撒上适量喷鼻菜末,放入辣椒粉和孜然粉,白芝麻就可以了
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