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香菇煲嫩豆腐

香菇煲嫩豆腐

食材

喷鼻菇 300g
嫩豆腐 400g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
味精少许

方式/步调

1
喷鼻菇浸泡30分钟，去蒂洗净后，切当作块。
2
嫩豆腐切当作块，放入滚水焯水，捞出沥水。
3
锅内放入少许油，放入葱花炒喷鼻，放入喷鼻菇煸炒3分钟，放入豆腐块和适量水焖15分钟。
4
倒入生抽、味精调味，大火收汁即可出锅。
END

发表于 2021-06-14 00:17
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