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鱼头豆腐汤的简单做法

鱼头豆腐汤，制作简单，味道鲜美，营养丰富。下面就来给大家演示鱼头豆腐汤的简单做法。

食材

大头鱼 750克
豆腐 300克
生姜 5克
胡椒粉 3克
鸡粉 3克
喷鼻葱 2克

方式/步骤

1
鱼头处置清洁后砍当作块沥水备用。
2
豆腐买回来放在淡盐中泡着。
3
起锅热油，先把鱼头两面各煎二分钟。
4
生姜去皮切当作片放入锅。
5
加一大碗清水，盖盖子中火煮至汤酿成奶白色。
6
最后撒上葱花，放盐，鸡粉和胡椒粉，再次煮至沸腾即可出锅。
7
关火装盘，味道很不错。
END

发表于 2021-07-01 00:17
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