豆腐金针菇蒸牛肉 - VvvTt互动问答平台

豆腐金针菇蒸牛肉

蒸牛肉

食材

牛里脊肉 400克
豆腐 1盒
红椒 1颗
小葱 2颗
玉米淀粉 15克
料酒 10克
盐 2克
生抽少许
金针菇 1把
蒸鱼豉油适量
食用油少许

方式/步骤

1
将牛里脊肉洗净切片备用
2
将牛里脊肉片放入碗中，插手食盐，料酒，玉米淀粉搅拌平均腌制10分钟
3
金针菇洗净去除根部平均摆在盘中备用
4
将豆腐打当作大小平均的豆腐块摆在金针菇上面备用
5
将腌制好的牛里脊肉一片片铺开平均笼盖在豆腐上
6
摆好的牛里脊肉放入蒸锅，上汽之后蒸15分钟摆布出锅，碗边倒入蒸鱼豉油撒上葱花，红椒粒，淋上热油即可食用
END

发表于 2021-07-11 23:15
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