豆腐蛋花汤的美味做法

用鲜鸡汁调味做的豆腐蛋花汤,豆腐滑嫩入味,特别香!小孩子特别喜欢喝,下面来做一下这道美味的汤吧。

食材

  • 嫩豆腐 230g
  • 鸡蛋 1个
  • 喷鼻菜 2棵
  • 鲜鸡汁 适量
  • 纯清水 2碗

方式/步调

  1. 1

    豆腐冲刷一下切当作厚片。

  2. 2

    喷鼻菜洗清洁切当作段。

  3. 3

    锅里倒入2碗纯清水,按照本身的口胃插手鲜鸡汁烧开。

  4. 4

    锅里下入豆腐搅拌一下。

  5. 5

    大火烧开今后转小火煮5分钟,让豆腐入味。

  6. 6

    鸡蛋打散。

  7. 7

    将鸡蛋液淋入锅里。

  8. 8

    烧开即可关火。

  9. 9

    撒入喷鼻菜搅拌平均。

  10. 10

    清爽好喝的豆腐蛋花汤就做好啦。

    END

注重事项

  • 注重豆腐不成煮太长时候,防止煮老了欠好吃。
  • 发表于 2021-07-11 23:16
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