豆腐蛋花汤做法

鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩 豆腐鸡蛋完美结合,补钙又健脑,助消化促吸收,老少皆宜食用。

食材

  • 内酯豆腐 1盒
  • 鸡蛋 2个
  • 葱 2根
  • 肉丝 适量
  • 盐 少许
  • 调味汁 少许

方式/步调

  1. 1

    食材筹办好:内酯豆腐,鸡蛋,肉丝(提前腌制好的)葱。

  2. 2

    葱洗净沥干水分,切碎。

  3. 3

    内酯豆腐改一下刀,切小块。

  4. 4

    奶锅放入适量的水煮开,肉丝下锅煮至。

  5. 5

    接着放入内酯豆腐。

  6. 6

    淋入鸡蛋液。

  7. 7

    加少许的盐。

  8. 8

    少许的调味汁。

  9. 9

    出锅味撒些葱花。

  10. 10

    最后微微煮开了即可。

  11. 11

    豆腐蛋花汤就做好了。

    END

注重事项

  • 豆腐蛋花汤不成煮的时候过长,防止豆腐变老欠好吃。
  • 发表于 2021-07-11 23:23
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  • 分类:其他类型

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