豆腐蛋花汤做法
鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩 豆腐鸡蛋完美结合，补钙又健脑，助消化促吸收，老少皆宜食用。
食材
- 内酯豆腐 1盒
- 鸡蛋 2个
- 葱 2根
- 肉丝 适量
- 盐 少许
- 调味汁 少许
方式/步骤
- 1
食材筹办好：内酯豆腐，鸡蛋，肉丝（提前腌制好的）葱。
- 2
葱洗净沥干水分，切碎。
- 3
内酯豆腐改一下刀，切小块。
- 4
奶锅放入适量的水煮开，肉丝下锅煮至。
- 5
接着放入内酯豆腐。
- 6
淋入鸡蛋液。
- 7
加少许的盐。
- 8
少许的调味汁。
- 9
出锅味撒些葱花。
- 10
最后微微煮开了即可。
- 11
豆腐蛋花汤就做好了。
END
注重事项
- 豆腐蛋花汤不成煮的时候过长，防止豆腐变老欠好吃。
- 发表于 2021-07-11 23:23
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