如何做红烧豆腐鸡蛋 - VvvTt互动问答平台

如何做红烧豆腐鸡蛋

用鸡蛋烧豆腐，简单的家常菜。

食材

豆腐 1盒
鸡蛋 2颗
葱 2根
辣椒 1条
酱油 2大匙
油 1大匙
糖少许

方式/步调

1
鸡蛋一个打散。
2
豆腐切块放在蛋液上。
3
锅热放油倒入蛋液豆腐，煎熟蛋液后翻面，再打散一颗蛋液淋在上面续煎。
4
蛋液煎熟后插手2大匙酱油，再插手半米杯清水、少许糖，续烧让酱汁稍微收干。
5
插手葱花和少许辣椒，稍微滚一下就可。
6
甘旨完当作。
END

发表于 2021-08-15 21:11
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