如何做尖椒干豆腐

对于吃货一族而言,能够品尝到美食无疑是一件很开心的事情。今天要和大家分享的美食是尖椒干豆腐。那么该如何做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧.

食材

  • 干豆腐 125克
  • 尖椒 1个
  • ​盐 3g
  • 生抽 一勺
  • 淀粉 5g
  • 植物油 一勺
  • 葱蒜 适量
  • 花椒粉 3g

方式/步骤

  1. 1

    首先将干豆腐清洗后,切陈规则的小三角块外形。

  2. 2

    接着将尖椒也切当作小块,可以按本身的小我爱好选择分歧辣度的尖椒。

  3. 3

    接着炒锅烧热加植物油,下少许花椒粉、蒜末和葱花爆喷鼻。

  4. 4

    接着下入干豆腐煸炒几下,加1汤匙的生抽煸炒平均。

  5. 5

    接着加少许清水,1小勺盐,大火烧开煮一会,这样可以使干豆腐更软嫩入味。

  6. 6

    然后淋入少许水淀粉搅拌平均,最后再插手尖椒煸炒几下即可。

    END
  • 发表于 2021-08-15 21:13
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