千层葡萄干吐司的做法

今天带来的是千层葡萄干吐司,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

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水倒入面包机桶内。盐糖也插手，分隔放。
2
奶油奶酪插手。
3
倒入高粉中心插手酵母。盖住酵母后放入面包机开启揉面程序。竣事后操纵面包机烤箱功能发酵。
4
发酵好的面团拿出来揉捏排气
5
分当作五个等量的小面团。盖上保鲜膜败坏15分钟。
6
取一个小面团擀当作长方形。
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刷上食用油。撒上葡萄干。
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再取一个面团，也擀当作长短大小差不多的长方形盖在第一层上。用擀面杖稍微擀下压实。然后再刷上食用油铺上葡萄干。然后再加一层面皮。这样子依次做好残剩的面皮。
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将五层面皮切开。
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再一切为二。
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一份份放入模具内切面朝上。放入烤箱，烤箱底部烤盘内放入热水第二次醒发45分钟。
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二发后吐司涨到模具七分满位置。预热烤箱200度10分钟。刷上蛋液，入烤箱180度20分钟然后再转170度烤25分钟。半途不雅察颜色，概况上色过深的话加盖锡纸。
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吐司出炉啦，还不错哦很松软。
14
吐司不是很甜，可是配上本身做的车厘子果酱甜度正好。
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当作品。
END