花蛤豆腐汤如何煮？
河鱼汤是一道大家经常喝到的汤品，那如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。
工具/材料
花蛤、豆腐、姜、盐、味精、清水
操作方式
- 01
首先将买回来的花蛤倒进盐水中泡6个小时。如许做是为了让花蛤更好的吐净体内的泥沙。
- 02
然后将生姜洗净切当作片，锅中放入适量的食用油加热至冒烟，倒进姜片爆喷鼻。利用到姜片是为了除去花蛤的腥味。
- 03
然后将花蛤洗净倒进锅中翻炒2分钟。
- 04
接着往锅中插手适量的清水，盖上锅盖煮5分钟。
- 05
然后将豆腐洗净，切当作小块。
- 06
接着将切好的豆腐倒进锅中和花蛤一路煮3分钟。
- 07
最后往锅中插手1勺的盐和1勺的味精，煮一小会就可以出锅了。
- 08
一道甘旨可口的花蛤豆腐汤就做好了。
- End
- 发表于 2018-01-15 00:00
- 阅读 ( 266 )
- 分类：健康生活
