魔芋豆腐的制作方法
魔芋豆腐的制作方法，我们一起来看下吧。
食材
- 魔芋粉 25克
- 食用碱 3克
- 纯清水 1500克
方式/步骤
- 1
家用电子秤称好需要的分量，锅中倒入3斤纯清水烧至温热下魔芋粉，边搅边下防起团。
- 2
水开后把火调到锅中能沸腾就好，起头计时一向搅拌煮15分钟。
- 3
这是大约12分钟的时辰，继续搅拌。
- 4
食用碱用开水化开搅匀倒入锅中大幅度快递搅拌半分钟，必然要快能多快就多快，搅拌好当即关火盖盖子焖15分钟摆布。
- 5
这是焖好的。
- 6
分四块划开，边上用勺子划掏出即可。
- 7
魔芋豆腐当作品图。
END
注重事项
- 万万不要偷懒减时候或者不搅拌哦！若是做出来软，切当作几大块锅底铲松放入凉水多放一些煮十分钟摆布会变硬。25g出来当作品也是不少的哦！
- 发表于 2021-09-13 20:33
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