如何做豆腐培根烘蛋 - VvvTt互动问答平台

如何做豆腐培根烘蛋

利用豆腐、培根来做烘蛋，好看又好吃。

食材

鸡蛋 3颗
卤豆腐 1/2盒
培根 2片
蒜风味油 2大匙
盐 1/2匙
味霖 1大匙
胡椒粉适量

方式/步调

1
将豆腐切丁备用。
2
将培根煎喷鼻，煎至出油。煎好的培根同样切丁备用。
3
将蛋插手盐，味霖和胡椒粉打匀，放入培根丁和豆腐丁拌匀。
4
热锅，下油，放入豆腐蛋汁，转小火慢烘。待蛋汁八分熟，筹办一个空盘。
5
将锅中的烘蛋滑至空盘，将烘蛋别的一面慢煎至熟。
6
将烘蛋掏出，切片即可上桌。
END

发表于 2021-09-13 20:33
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