鱼丸豆腐烫饭的做法
不知道是谁发明了烫饭，真是太简单快手了，而且能够完美消灭家里的剩米饭。热乎乎的一碗烫饭下度，不由得打了个饱嗝。
食材
- 鱼丸 100g
- 豆腐 100g
- 五花肉 60
- 米饭 300
- 油菜 1棵
- 盐 1勺
- 大蒜 10g
- 喷鼻葱 1棵
方式/步调
- 1
1：豆腐切当作1厘米摆布的丁;猪五花肉洗净后控干水，切当作肉末;油菜去失落根部，将叶子掰下清洗清洁，切碎。
- 2
2：大蒜去皮，掰当作蒜瓣后切当作蒜末;喷鼻葱洗净后切当作葱花。炒锅中放入油，烧至七当作热后放入蒜末和肉末娠炒出喷鼻味。
- 3
3：放入油菜翻炒约1分钟，插手适量清水煮开。
- 4
4：将鱼丸和豆腐放入，插手盐调味，煮至食材熟透。
- 5
5：将米饭放入，充实打散。
- 6
6：煮好的烫饭撒上葱花即可出锅。
END
注重事项
- 1若是感受豆腐的豆腥味比力重，可以提前将豆腐焯水，这样可以或许去除部门豆腥味。
- 2清水的量可以按照本身的爱好进行调整喜好汤多一点就多放点水，喜好汤少一点就少放点水。
- 发表于 2021-09-13 20:35
- 阅读 ( 90 )
- 分类：其他类型
