如何做豆豉豆腐

豆豉豆腐,一道全素的家常菜。

食材

  • 豆腐 1块
  • 草菇 1碗
  • 辣辣 1个
  • 姜末 适量
  • 碧玉笋 5~8根
  • 黑豆豉 适量
  • 喷鼻菇素蚝油 适量
  • 昆布粉 适量
  • 油 1大匙

方式/步骤

  1. 1

    筹办食材。

  2. 2

    热锅,油、姜末先煸喷鼻,黑豆豉、辣椒拌炒匀。草菇、豆腐、喷鼻菇素蚝油、、盐、昆布粉拌炒匀后,加水煮滚。

  3. 3

    再放入碧玉笋拌炒一下。

  4. 4

    勾芡拌匀即可起锅。

  5. 5

    豆豉豆腐就完当作了。

    END
  • 发表于 2021-09-24 13:02
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