怎样做出家常菜系列之椒盐豆腐 - VvvTt互动问答平台

怎样做出家常菜系列之椒盐豆腐

椒盐豆腐食材简单，炸后加上椒盐，很香口，令人吃个不停。

食材

豆腐 1砖
面粉 3匙
豆粉 1匙
葱粒适量
蒜粒适量
椒盐少许

方式/步调

1
先将豆腐切粒，用厨房纸印干所有水分备用。
2
在盆子中插手面粉及豆粉夹杂，将豆腐粒插手，四边也沾上粉，再扑走多余的粉备用。
3
中火烧热2匙油在平底锅子中，插手豆腐粒煎分半钟，再反转另一边。
4
煎至两面都金黄色上碟备用。
5
一锅子加热，中火炒喷鼻蒜蓉，插手豆腐粒轻身炒匀再插手葱粒，撒上椒盐，甘旨就完当作了。
END

发表于 2021-10-02 13:02
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