怎样做出家常菜系列之椒盐豆腐

椒盐豆腐食材简单,炸后加上椒盐,很香口,令人吃个不停。

食材

  • 豆腐 1砖
  • 面粉 3匙
  • 豆粉 1匙
  • 葱粒 适量
  • 蒜粒 适量
  • 椒盐 少许

方式/步骤

  1. 1

    先将豆腐切粒,用厨房纸印干所有水分备用。

  2. 2

    在盆子中插手面粉及豆粉夹杂,将豆腐粒插手,四边也沾上粉,再扑走多余的粉备用。

  3. 3

    中火烧热2匙油在平底锅子中,插手豆腐粒煎分半钟,再反转另一边。

  4. 4

    煎至两面都金黄色上碟备用。

  5. 5

    一锅子加热,中火炒喷鼻蒜蓉,插手豆腐粒轻身炒匀再插手葱粒,撒上椒盐,甘旨就完当作了。

    END
  • 发表于 2021-10-02 13:02
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