圆白菜炒干豆腐的做法 - VvvTt互动问答平台

圆白菜炒干豆腐的做法

东北小菜馆里的快手菜，在家花几块钱就能炒一盘，营养丰富巨下饭

食材

白菜 100克
干豆腐 200克
五花肉 100克
葱姜蒜适量
生抽 1勺
蚝油 1勺

方式/步骤

1
五花肉洗净切薄片，切蒜末、葱花和姜丝备用。
2
锅中倒入食用油，下五花肉小火煸炒至焦黄打卷状况。
3
然后放入葱花和姜丝小火炒出喷鼻味儿，调入两勺生抽翻炒上色。
4
将圆白菜，干豆腐和胡萝卜放入锅中翻炒平均，倒入半碗清水烧两分钟。
5
插手一勺蚝油和少许盐翻炒平均，口胃较轻的可以不放盐。
6
最后把蒜末放进去，淋入水淀粉大火翻炒平均即可。
END

发表于 2021-10-09 13:01
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