油焖土豆丝的家常做法
在东北的冬天，土豆可以说是最常见的食材。而且土豆的做法非常多，做出来的菜肴更是花样百出。今天小编就向大家介绍一种土豆的新吃法，名字叫做油焖土豆丝。
工具/材料
本家儿材：土豆
辅材：喷鼻葱、麻辣鲜
操作方式
- 01
取一个年夜土豆，清洗清洁。用叉子插住土豆，将土豆搽当作丝。
- 02
标的目的土豆丝中插手一勺盐和半勺十三喷鼻。
- 03
将土豆丝与调味品搅拌平均。
- 04
在锅内加少许油，油开后将拌好的土豆丝放于锅中，煎制。
- 05
小火慢煎，用铲子将土豆丝弄当作圆饼。
- 06
直至土豆丝定型后，翻面，煎好的土豆丝已经酿成金黄色。
- 07
在煎好的一面上撒一层麻辣鲜。
- 08
再将筹办好的喷鼻葱末洒在土豆丝上。
- 09
煎至底面的土豆丝也酿成金黄色，出锅。甘旨的油焖土豆丝就做好啦！
- End
- 发表于 2018-01-17 00:00
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- 分类：健康生活
