如何做番茄豆腐炒蛋 - VvvTt互动问答平台

如何做番茄豆腐炒蛋

一道蕃茄炒蛋有丰富茄红素与蛋白质，满满的营养与美味。

食材

鸡蛋 3个
小番茄 6个
豆腐 1/2盒
蒜末 2大匙
葱花 1大匙
番茄糊 1.5大匙
橄榄油 2大匙
盐 1/2小匙

方式/步骤

1
筹办食材。
2
将豆腐切当作约0.6公分粗条状。鸡蛋打散备用。小番茄一开四。葱切葱花，蒜切粗末。
3
蛋炒好先盛起来备用。
4
再加一大匙油，插手番茄与蒜末同炒至蒜喷鼻味飘出，番茄软化。
5
插手一半的豆腐和番茄糊拌炒几下。加三分之二碗水一路炒到番茄糊平均化开。插手蛋片和残剩的豆腐翻拌平均后即可。
6
甘旨就完当作了。
END

发表于 2021-10-30 13:01
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