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肉末豆腐的做法

冬天超爱这道下饭菜，营养美味，汤汁浓郁，2碗米饭都不够

食材

豆腐 300克
猪肉 100克
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐少许
葱姜蒜适量

方式/步调

1
豆腐切当作小块，放入锅中，开水焯一下水备用。
2
锅中热油，把肉末加进去翻炒至变色。
3
插手葱姜蒜、生抽、老抽翻炒至上色。
4
插手小半碗开水，插手豆腐煮几分钟。
5
然后插手1勺蚝油，半勺盐，翻炒平均，最后淋入少量的水淀粉收汁即可。
END

发表于 2021-12-04 13:01
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