豆腐蒸荷包蛋怎么做
这次我就把两种平民食材，搭配做一道懒人快手菜，说是菜，其实也可以作为主食吃，做法超级简单， 一勺蚝油，两勺生抽，不用加一滴盐，就是一盘滑嫩鲜美又可口的快手菜了，下面就把详细做法写出来，小伙伴们喜欢的话可以收藏，随时给家人露一手，一家老小都可以吃，做早餐尤其的好哟！
食材
- 内脂豆腐 一盒
- 鸡蛋 4个
- 喷鼻葱 1根
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 植物油 适量
方式/步调
- 1
把内脂豆腐去失落外壳，装进大盘子里面，用勺子压碎
- 2
加一个鸡蛋进去，用筷子搅拌平均一些
- 3
就这样的就可以， 把喷鼻葱洗净切末
- 4
再加3个鸡蛋进去，直接铺在上面即可
- 5
把蒸锅加清水，插手钱袋蛋豆腐盘子，大火蒸12分钟即可，若是喜好吃嫩一些的钱袋蛋，就少蒸几分钟，鸡蛋定型就可以了，若是吃老一些的钱袋蛋，就多蒸几分钟
- 6
掏出来，插手一勺生抽和蚝油，撒上喷鼻葱末，味道很是好
END
注重事项
- 最好用嫩豆腐或者内脏豆腐，比力滑嫩可口
- 不成久蒸，钱袋蛋当作型就可以了，这样豆腐和鸡蛋都鲜夸姣吃了
- 发表于 2021-12-08 13:02
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