鳕鱼豆腐汤

鳕鱼豆腐汤

食材

  • 鳕鱼 300g
  • 豆腐 300g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 盐 少许
  • 味精 少许

方式/步调

  1. 1

    冷冻鳕鱼解冻,清洗后切当作小块。

  2. 2

    豆腐切当作小方块放入滚水中焯1分钟。

  3. 3

    锅内放入少许油,放入葱花炒喷鼻,放入鳕鱼块翻炒1分钟后放入适量水大火烧开,放入豆腐块煮10分钟。

  4. 4

    锅内撒入盐、味精调味,搅拌平均后出锅。

    END
  • 发表于 2021-12-13 13:00
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