肉末嫩豆腐嫩滑爽口家常菜

肉末嫩豆腐嫩滑爽口家常菜

食材

  • 嫩豆腐 1盒
  • 肉末 80克
  • (浸泡)干喷鼻菇 1朵 1朵
  • 小米辣 1根
  • 葱花 1把
  • 葱花 1把
  • 葱花 1把
  • 盐 1勺

方式/步骤

  1. 1

    肉末嫩豆腐嫩滑爽口家常菜

  2. 2

    猪肉末里别离放入喷鼻菇丁/蒜末/少许盐/酱油/半勺食用油,搅拌平均。

  3. 3

    炒锅中放入少许油(减脂选用橄榄油~),7当作热时辰放入肉末煸熟,放入蒜末和朝天椒翻炒一下后,再插手半碗喷鼻菇水至烧开。

  4. 4

    嫩豆腐切块(约2*2cm),轻轻倒入锅中。

  5. 5

    插手2勺酱油、少许白胡椒粉。倒入水淀粉(2勺生粉+1/3碗水),转中火不消盖锅盖。

  6. 6

    待酱汁烧开后,别把酱汁烧得太干,留一点拌饭吃超下饭!!!

  • 发表于 2021-06-10 23:47
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