黄心菜炒鱼豆腐怎么做

今天用的这种青菜专门百度了一下,知道它叫黄心菜,吃起来口感很清香,脆爽。和鱼豆腐一起炒,鲜香美味,好吃!

食材

  • 黄心菜 1把
  • 鱼豆腐 适量
  • 大蒜 3瓣
  • 盐 3g
  • 蚝油 半勺
  • 酱油 1勺

方式/步调

  1. 1

    把黄心菜洗清洁,放篮子里控干水分

  2. 2

    从冰箱里找出几块鱼豆腐,解冻

  3. 3

    把鱼豆腐切薄片

  4. 4

    筹办适量的蒜末

  5. 5

    锅里水烧开后,加半勺盐

  6. 6

    下入黄心菜,快速焯烫几秒钟

  7. 7

    把黄心菜捞出来备用

  8. 8

    起锅烧油,下入蒜末炝一下锅

  9. 9

    倒入黄心菜和鱼豆腐一路翻炒

  10. 10

    随后插手蚝油,酱油,少许盐稍微炒几下即可出锅

  11. 11

    最后出锅装盘,味道很是好

    END
  • 发表于 2022-01-09 13:00
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