豆腐切小块。鲷鱼切片。葱切葱花。姜切丝。喷鼻菜洗净备用。
水1300cc煮滚、下豆腐煮3分钟。
2大匙味噌以滤网消融至水中、加1大匙酱油。
插手鱼片、姜丝煮2分钟。关火插手葱花、喷鼻菜。
甘旨完当作了。
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