将豆腐洗一下,然后切当作喜好的巨细块,以中小火下锅煎至焦喷鼻。
比及把豆腐双面都煎至焦喷鼻后,维持小火,插手蒜末煎出喷鼻气后跟豆腐一路轻轻拌炒。
插手番茄一路拌炒,待番茄软化煮出汁。
最后插手盐调味,然后放入切好的小葱段下锅炒出葱喷鼻味,最后轻轻拌炒平均。
好吃的小葱烧豆腐就完当作了。
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