鲫鱼洗净,放1g盐,10g料酒,姜片,葱花腌制10分钟
嫩豆腐切片
喷鼻葱切段,姜切片
用厨纸将鲫鱼概况吸干,将炒锅用姜擦擦,放入油,撒入少量盐,小火将鱼煎至两面金黄
放入姜片煎出味道
插手开水,煮沸,插手葱段,放入少量盐,煮4一5分钟
放入喷鼻菜段,出锅
甘旨低脂高卵白菜品即当作
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